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雪濃湯(使用金屬刀組隔板)

雪濃湯(使用金屬刀組隔板)
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 55 Min
4 人份
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Zutaten

  • 水
    5100 克
  • 牛骨
    300 克
  • 蒜頭
    30 克
  • 薑
    10 克
  • 米酒
    30 克
  • 牛腱肉 切塊(每塊約100克)
    300 克
  • 洋蔥 切塊
    150 克
  • 蔥 切蔥花
    10 克
  • 鹽 依個人口味調整
    ¼ - ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉 依個人口味調整
    ¼ 茶匙

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 人份

Eiweiß 15.5 g
Brennwert 514.5 kJ / 123 kcal
Fett 4.5 g
Ballaststoffe 0.5 g
Kohlenhydrate 2.2 g

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