Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί

Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 μερίδες

Zutaten

Κομπόστα με ανάμεικτα φρούτα

πορτοκάλι (τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος, και 2 κ.σ. χυμό)
½
αχλάδι (περίπου 150 γρ.), ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (3-4 εκ.)
1
ροδάκινο (περίπου 140 γρ.), ξεφλουδισμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
1
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια κομμένα στη μέση
30 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας
½ κ.γλ.
σιρόπι σφενδάμου, αγνό
1 κ.σ.
φράουλες κομμένες στη μέση
8 - 10
8 - 10 φράουλες, κατεψυγμένες

Γκρανόλα βρώμης με φιστίκια Αιγίνης

ξανθή ζάχαρη
40 γρ.
σιρόπι σφενδάμου, αγνό
40 γρ.
ελαιόλαδο
1 ½ κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
¼ κ.γλ.
φιστίκι Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατο
130 γρ.
νιφάδες βρώμης
100 γρ.
αμύγδαλo, φιλέ
20 γρ.
ψωμί με αποξηραμένα φρούτα (χοντρές φέτες) (βλ.συμβούλη)
4 φέτες
κατσικίσιο τυρί (βλ.συμβούλη)
100 - 150 γρ.
μέλι για το γαρνίρισμα
1 - 2 κ.σ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 355.6 mg

Eiweiß 21 g

Brennwert 3098 kJ / 738 kcal

Fett 37 g

Ballaststoffe 9.8 g

gesättigte Fettsäuren 9.2 g

Kohlenhydrate 77.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Σπιτικό Brunch 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ψωμάκια μήλου

2sa 30 dk

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Değerlendirme yok

Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας

9sa

Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

10sa

Γλυκό κυδώνι

35 dk

Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο

30 dk

Πανετόνε με sherry

5sa 15 dk

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40 dk

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

4sa 30 dk

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

45 dk

Μαρμελάδα από νεράτζια

2sa 30 dk

Τυροκαυτερή

5 dk