Geräte und Zubehör
Hvedebrød med blød ost (TM6)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 13 Std. 15 Min
12 portioner
Zutaten
Blød ost
-
sødmælk1500 g
-
creme fraiche200 g
-
vand250 g
-
citronsaft (½ citron) eller 1 strøget tsk ascorbinsyrepulver30 g
-
havsalt1 - 2 knivspidser
-
tørret frugt- og nøddemix (se tip)1 - 2 spsk
Hvedebrød
-
hvedekerner (se tip)100 g
-
tørgær2 tsk
-
bagehvedemel plus ekstra til drys400 g
-
havsalt1 tsk
-
smør smeltet, til pensling1 spsk
-
blandede frø til drys1 spsk
-
honning til servering (valgfrit)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
244.3 mg
Eiweiß
10.2 g
Brennwert
1233.9 kJ /
294.9 kcal
Fett
10.3 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
41 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Mindre spild, mere mad med Thermomix®
14 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Baguette
3 Std. 45 Min
Focaccia med løg
2 Std.
Portugisisk brød (Pão de água)
3 Std. 30 Min
Urtebrød
1 Std. 10 Min
Proteinrigt bananbrød
Keine Bewertungen
Bløde amerikanske boller
2 Std. 20 Min
Franskbrød med kerner
3 Std. 20 Min
Brioche burgerboller
2 Std. 10 Min
Femkornsbrød
1 Std. 50 Min
Blomsterbrød
1 Std. 5 Min
Æblehorn
Keine Bewertungen
Hytteostbrød
Keine Bewertungen