Surdejsbrød uden starter

Name: Surdejsbrød uden starter
Prep time: 5 min
Cook time: 23 h
Total time: 23 h
Yield: 12 portioner
Ingredients: 460 gram bagehvedemel; ¼ tsk tørgær; 1 ¼ tsk salt, fint; 340 gram vand

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 23 Std.

12 portioner

Zutaten

bagehvedemel
460 gram
tørgær
¼ tsk
salt, fint
1 ¼ tsk
vand
340 gram

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 244 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 590 kJ / 141 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 28 g

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