Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 stykker

Zutaten

Bao boller

sukker
1 tsk
tørgær
1 tsk
mælk
160 g
hvedemel kinesisk, lavt glutenindhold (se tip)
220 g
220 g hvedemel, kinesisk, lavt glutenindhold (se tip)
bagepulver
½ tsk

Syltede løg

rødløg skåret i skiver
50 g
riseddike
50 g
50 g hvidvinseddike
salt
1 ½ tsk
sukker
1 ½ tsk

Svampe i barbecuesauce

ingefær skåret i skiver (2 mm)
20 g
fed hvidløg
3
vegetabilsk olie plus ekstra til børstning
20 g
forårsløg skåret i skiver, plus ekstra til pynt
45 g
kejserhat skåret i stykker (ca. 2 cm x 7 cm)
450 g
barbecuesauce
70 g
soyasauce
50 g
vand
630 g
korianderblad, friskt til pynt
rød chili, frisk skåret i skiver, til pynt
sesamfrø til drysning

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stykke

Natrium 917 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 793 kJ / 190 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Konsulent favoritter 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Brød med mælk

2 Std. 20 Min

Brød uden form

1 Std. 35 Min

Pitabrød

2 Std.

Femkornsbrød

1 Std. 50 Min

Vegansk banankage

1 Std.

Courgette- og gulerodsbrød med kerner

1 Std. 45 Min

Franskbrød med kerner

3 Std. 20 Min

Rugmelsstykker

12 Std.

Proteinrigt bananbrød

Keine Bewertungen

Brioche burgerboller

2 Std. 10 Min

Baguette

3 Std. 45 Min

Focaccia med løg

2 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen