Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.6 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

16 felii

Zutaten

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 felie

Eiweiß 11.3 g

Brennwert 669 kJ / 160 kcal

Fett 11.2 g

Kohlenhydrate 3.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oaspeți în jurul mesei 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Fâșii de vițel cu cartofi

Fâșii de vițel cu cartofi

2 Std. 50 Min

Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie

Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie

1 Std. 20 Min

Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte

Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte

10 Min

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2 Std. 5 Min

Cartofi Dauphinoise

Cartofi Dauphinoise

50 Min

Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

2 Std. 15 Min

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50 Min

Pissaladière

Pissaladière

Keine Bewertungen

Ruladă de carne

Ruladă de carne

1 Std. 20 Min

Prăjitură cu portocală și marmeladă

Prăjitură cu portocală și marmeladă

1 Std. 15 Min

Chifle de pâine Parker

Chifle de pâine Parker

2 Std. 20 Min

Piure de cartofi cu lapte bătut

Piure de cartofi cu lapte bătut

35 Min