Salată thailandeză crocantă cu arahide
TM6 TM5

Salată thailandeză crocantă cu arahide

4.0 ( 2 Bewertungen )

Zutaten

  • 140 g arahide prăjite și sărate
  • 55 g sos de pește
  • 85 g sos de soia
    oder 85 g sos de soia Tamari
  • 70 g oțet de orez
  • 1 lingură ulei de susan
  • 1 lingură zahăr
    oder 1 lingură miere
  • 2 ½ cm ghimbir proaspăt
  • 55 g zeamă de portocală proaspăt stoarsă
  • 55 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
  • 1220 g apă
  • 225 g tăiței de orez, uscați Thai
  • ½ castravete libanez cuburi (1¼ cm)
  • ½ ardei gras roșu cuburi (1¼ cm)
  • ½ salată iceberg mărunțită
  • 2 mango, coapte cuburi (1¼ cm)
  • 4 - 6 cepe verzi feliate subțire
  • 1 ½ - 2 legături coriandru proaspăt tocat, după gust
  • 15 - 20 frunze de mentă proaspătă tocate

Nährwerte
pro 1 porție
Brennwert
440.3 kcal / 1842.3 kJ
Eiweiß
13.4 g
Fett
16.9 g
Kohlenhydrate
66.4 g
Ballaststoffe
10.7 g
gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Natrium
1615.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte