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Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte feuilletée express
- 150 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 150 g de farine de blé, et un peu plus pour le plan de travail
- 75 g d'eau froide
La garniture
- 150 g de raisins
- 100 g de rhum
- 5 pommes Golden, pelées, épépinées, en morceaux (± 1200 g)
- 1 c. à café de cannelle en poudre, et un peu plus pour la finition
- 50 g de beurre demi-sel, en petits morceaux
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 1614 kJ / 385 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 43.5 g
- Fett
- 21.5 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
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