Szybki chleb orkiszowy

Name: Szybki chleb orkiszowy
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 20 kromek
Ingredients: 400 g wody; 25 g drożdży świeżych; 20 g miodu; 500 g mąki orkiszowej, razowej; 10 g oleju; 1 łyżeczka soli

4.7 (262 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 1 Std. 25 Min

Portionen 20 kromek

Zutaten

400 g wody, letniej
25 g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka)
20 g miodu
500 g mąki orkiszowej, razowej
10 g oleju
1 łyżeczka soli

Nährwerte: pro 1 kromkę
Brennwert: 401.8 kJ / 96 kcal
Eiweiß: 4.2 g
Kohlenhydrate: 18.9 g
Fett: 1.2 g
gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Ballaststoffe: 3 g
Natrium: 119.8 mg