Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kruszonka i rabarbar
- 50 g mąki pszennej
- 50 g cukru
- 40 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 250 g rabarbaru, bez łyka, pokrojonego na 3 cm kawałki
Ciasto
- 250 g mleka
- 70 g cukru
-
30
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 3 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 2 jajka
- 520 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 szczypta soli
Masa z ricotty
- 250 g sera ricotta, odsączonego, w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki (patrz wariant)
- 1 jajko
- 30 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 1334.1 kJ / 318.9 kcal
- Eiweiß
- 9.1 g
- Kohlenhydrate
- 45.4 g
- Fett
- 11.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.6 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 50 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ślimaczki z pigwą i marcepanem
1j 50 menit
Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego
3h 20 min
Porzeczanki (drożdżówki z porzeczkami) na napoju roślinnym (bez laktozy)
2ωρ. 50 λεπτ.
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)
4h 40min
Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)
2h
Zawijane drożdżówki z serem
2u. 40min
Buchty z powidłami śliwkowymi
2j 30 menit
Rabarbarowe ślimaczki
2h
Malinianki
2ωρ. 50 λεπτ.
Jagodzianki
3j 30 menit
Drożdżówki z budyniem i śliwkami
2h
Drożdżówki z truskawkami i kruszonką
1hod. 30min