Kokosowy chłodnik z awokado i miętą
TM6 TM5

Kokosowy chłodnik z awokado i miętą

3.6 (9 Bewertungen)

Zutaten

  • 5 - 10 g liści mięty, świeżych
  • 40 g orzechów pekan, łuskanych
    oder 40 g orzechów brazylijskich, łuskanych, całych
  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 600 - 700 g awokado, obranych, bez pestek (ok. 3 szt.)
  • 400 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 200 g mleka kokosowego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
2033.9 kJ / 486.1 kcal
Eiweiß
5.7 g
Kohlenhydrate
19.5 g
Fett
43.7 g
gesättigte Fettsäuren
11.8 g
Ballaststoffe
11.6 g
Natrium
604.8 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte