Drożdżówki z serem

Drożdżówki z serem

4.8 126 Bewertung
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std.
7 sztuk

Zutaten

Ciasto drożdżowe
  • 110 g mleka
  • 20 g świeżych drożdży pokruszonych
  • 50 g cukru
  • 250 g mąki pszennej
  • 40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • ½ jajka roztrzepanego (patrz wskazówka)
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 łyżka mąki pszennej (optional)
Masa serowa
  • ½ jajka roztrzepanego (patrz wskazówka)
  • 30 - 40 g cukru
  • ½ łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    ½ opakowania cukru wanilinowego
  • 250 g twarogu, półtłustego pokrojonego na kawałki
  • 50 g śmietany, 12% tłuszczu gęstej
  • 1 białko do posmarowania drożdżówek

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 245.9 mg
Eiweiß 10.9 g
Brennwert 1233.7 kJ / 294.9 kcal
Fett 8.7 g
Ballaststoffe 1.7 g
gesättigte Fettsäuren 4.7 g
Kohlenhydrate 43.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen