Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm), plus fâșii pentru servire
- 1220 g apă
- 300 g pulpă de dovleac, cuburi (1 cm)
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
- 1 ½ - 2 lingurițe sare, plus după gust
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 30 g șalote, tăiate în jumătăți
- 100 g cuburi de bacon, afumat
- 40 g unt nesărat
- 320 g orez Arborio
- 60 g vin alb, sec
-
1
lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
oder ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) -
60
g mazăre congelată
oder 60 g mazăre proaspătă - pătrunjel verde doar frunzele, pentru decor
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1452 kJ / 345 kcal
- Eiweiß
- 10.2 g
- Kohlenhydrate
- 47.2 g
- Fett
- 12.4 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 Min
Gratin de cartofi dulci
30min
Baton muesli fără grâu, nuci și lactate
1 Std. 45 Min
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15 Min
Cocktail cu merișoare și grapefruit
Brak ocen
Tocăniță de pui și arpacaș
50 Min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1 Std. 10 Min
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50 Min
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30min
Risotto bolognese
45min
Risotto cu pere și Gorgonzola
30min
Penne cu ton
30min