Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm), plus fâșii pentru servire
- 1220 g apă
- 300 g pulpă de dovleac, cuburi (1 cm)
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
- 1 ½ - 2 lingurițe sare, plus după gust
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 30 g șalote, tăiate în jumătăți
- 100 g cuburi de bacon, afumat
- 40 g unt nesărat
- 320 g orez Arborio
- 60 g vin alb, sec
-
1
lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
oder ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) -
60
g mazăre congelată
oder 60 g mazăre proaspătă - pătrunjel verde doar frunzele, pentru decor
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1452 kJ / 345 kcal
- Eiweiß
- 10.2 g
- Kohlenhydrate
- 47.2 g
- Fett
- 12.4 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Orez cu carne de vită și broccoli
50 min
Fettucine cu roșii și crevete
50 min
Bulgur fiert
35 Min
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40 Min
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35 Min
Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar
1 Std. 5 Min
Cocktail cu merișoare și grapefruit
Keine Bewertungen
Salată de legume coapte cu sos de caju
2 godz. 45 min
Somon cu fenicul și risotto
25 min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 Min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40 Min
Risotto cu ciuperci și spanac
55 min