Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 γρ. φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
- 310 γρ. αμύγδαλα
- 200 γρ. ντίνκελ, σε σπόρους
- 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 20 γρ. νωπή μαγιά
- 40 γρ. μέλι
- 320 γρ. νερό
- 50 γρ. νιφάδες βρώμης, και λίγες ακόμα για το πασπάλισμα
- 100 γρ. κράνμπερις, αποξηραμένα
- ¾ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πάστα λεμονιού-αλατιού, σπιτική (βλ. Συμβουλή)
- ¼ κ.γλ. κάρδαμο, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
- 2 κ.σ. ηλιέλαιο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Brennwert
- 1664 kJ / 398 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Fett
- 20 g
- Ballaststoffe
- 8.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι
10 min
Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι
50min
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Keine Bewertungen
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Keine Bewertungen
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
Keine Bewertungen
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Keine Bewertungen
Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες
7h
Κέικ αμυγδάλου με ανανά
Keine Bewertungen
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
Keine Bewertungen
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
25h 40min
Φουγκάς
2h
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20 min