Pizza cu friptură de vită și ciuperci

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

8 porții

Zutaten

Aluat de pizza

făină de alac
250 g
făină
250 g
apă călduță
280 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare
1 ¼ linguriță
zahăr
1 priză

Topping cu friptură de vită și ciuperci

cățel de usturoi
1
smântână fermentată, de orice tip
300 g
sare
1 ¼ linguriță
piper negru măcinat
¾ linguriță
friptură de vită tăiată în fâșii subțiri (aprox. 2 x 5 cm)
350 g
whisky
30 g
miere
25 g
boia de ardei, dulce
2 lingurițe
boia de ardei, iute
½ linguriță
ciuperci brune, proaspete tăiate felii
250 g
ulei de măsline
1 lingură
cimbru uscat
1 ½ linguriță
coajă de lămâie, rasă fără pielițe albe
¾ linguriță
cepe verzi curățate și tăiate în felii foarte subțiri
2
parmezan ras
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 466.4 mg

Eiweiß 24.8 g

Brennwert 2219 kJ / 528.3 kcal

Fett 26.6 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 12.5 g

Kohlenhydrate 45.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pălărie într-un picior 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pak choi și orez cu șuncă

40 Min

Gratin de crevete cu piper roșu

30 Min

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

1 Std. 20 Min

Affogato cu banane coapte

Keine Bewertungen

Biscuiți și Sos

Keine Bewertungen

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Keine Bewertungen

Tabbouleh

2 Std. 15 Min

Friptură aromată de miel

29 Std. 50 Min

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Keine Bewertungen

Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)

Keine Bewertungen

Sushi cu Tempura de crevete

2 Std. 40 Min

Supă cu pui Stroganoff

55 Min