Lentil Hummus

Lentil Hummus

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

9 portions

Zutaten

garlic clove
1
toasted sesame seeds (see Tip)
1 ½ oz
slivered almonds
1 tbsp
lentils, canned rinsed and drained
14 oz
14 oz lentils, rinsed and drained
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
3 ½ oz
lemon juice
1 oz
ground cumin
1 tsp
salt to taste
½ tsp
ground cloves (optional)
1 pinch
red onions chopped to garnish
fresh cilantro, chopped to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 226.7 mg

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 859.1 kJ / 205.3 kcal

Fett 16.9 g

Ballaststoffe 3.9 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 10 g

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