Clătite cu creveți și ciuperci

Clătite cu creveți și ciuperci

Keine Bewertungen

Zubereitung 50 Min

Gesamt 50 Min

8 porții

Zutaten

Sos Chilli

cățel de usturoi
1
chilli roșu, lung curățat de semințe
1
lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)
1 tijă
zahăr de palmier
2 lingurițe
sos de pește
40 g
zeamă de limetă (aprox. 2 limete)
40 g
oțet de orez
2 linguri

Compoziția de clătite

făină
125 g
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
sare
½ linguriță
lapte de cocos
250 g
ou
1
apă
120 g
ulei cu gust neutru pentru prăjit

Umplutura cu crevete

cățel de usturoi
1
cepe verzi curățate și tăiate în sferturi
3
ulei de susan
1 lingură
apă
60 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
100 g
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)
250 g
sare
1 priză
piper negru măcinat
1 priză
germeni de fasole
100 g
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decorat
6 fire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 690.9 mg

Eiweiß 10.9 g

Brennwert 779.1 kJ / 185.5 kcal

Fett 9.2 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 13.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bunătăți de luat la pachet 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sushi cu ciuperci Portobello

1 Std. 30 Min

Înghețată vegană de căpșune

5 Min

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Keine Bewertungen

Grisine cu parmezan și ierburi aromatice

5 Std. 10 Min

Tarte cu fructe de sezon și cimbru

Keine Bewertungen

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

1 Std. 45 Min

Heringi ucraineni dreși

1 Std.

Supă de ceapă în stil franțuzesc

5 Std. 30 Min

Struffoli (Italia)

1 Std. 10 Min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5 Min

Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir

5 Min

Limonadă cu căpșune

10 Min