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Burgers de beignets de pommes de terre aux épinards
Zubereitung 25 Min
Gesamt 35 Min
10 morceaux
Zutaten
-
500 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en morceaux (2-3 cm)
-
170 g d'oignons coupés en deux
-
2 œufs
-
30 g de fins flocons d'avoine
-
1 ½ c. à café de sel
-
2 pincées de noix de muscade moulue
-
1 gousse d'ail
-
450 g de feuilles d'épinards surgelées décongelées, bien égouttées (± 350 g)
-
3 pincées de poivre moulu
-
30 g d'huile végétale
-
3 c. à soupe de beurre clarifié
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 morceau
Natrium
574.9 mg
Eiweiß
4.1 g
Brennwert
587.8 kJ /
140.5 kcal
Fett
8.1 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Kohlenhydrate
14.1 g
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