Kompatible Versionen
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
- 5 roșii pe ciorchine, tăiate în jumătăți
- 2 cepe roșii, tăiate în jumătăți
- 4 căței de usturoi, cu coajă
- 1 ½ linguriță sare, plus pentru presărare
- 3 lingurițe oregano uscat
- 1 - 2 chilli roșii, lungi, tăiați în jumătăți și curățați de semințe, dacă preferați
- 1 morcov, tăiat în sferturi
- 1 țelină tulpină, curățată și tăiată în sferturi
- ½ ardei gras roșu, tăiat în jumătăți și curățat de semințe
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele (opțional)
- 50 g ghee
- 2 lingurițe chimion măcinat
- 3 lingurițe boia afumată
- 800 g fasole neagră, din conservă, clătită și scursă (aprox. 480 g după scurgere)
- 2 lingurițe oțet balsamic
- 2 lingurițe zahăr Rapadura
- 50 g pastă de roșii
- 2 linguri concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 50 g ciocolată amăruie, 70% cacao, rasă, plus așchii pentru decor
- 250 g apă filtrată
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1510.2 kJ / 359.5 kcal
- Eiweiß
- 9.9 g
- Kohlenhydrate
- 26.5 g
- Fett
- 21.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.3 g
- Ballaststoffe
- 11.3 g
- Natrium
- 1149.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salată de quinoa cu pui și avocado
1h 15min
Legume în stil wok cu pudră de curry
1sa
Fougasse
2h
Batoane de cereale și miere
30 Min
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
Nessuna valutazione
Nestemata salată de quinoa
1h 35min
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
Nessuna valutazione
Sos alb (fără alergeni)
Nessuna valutazione
Biscuiți-amuletă
1h 20min
Spaghettini cu ardei
50 dk
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1 Std. 5 Min
Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale
2 Std. 45 Min