Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gem de mere
- 1000 g mere (orice soi), descojite, fără cotoare, tăiate în bucăți
- 200 g apă
- 500 g zahăr gelifiant 2:1
- 45 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță grăsime vegetală cu gust neutru, (ex. ulei de floarea soarelui sau untură de cocos)
Semilune cu semințe mac
- 165 g lapte
- 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
- 25 g zahăr
- 50 g unt, nesărat sau sărat, în bucăți
- 410 g făină, plus pentru presărare
- ½ linguriță sare
- 1 ou
- 4 gălbenușuri
Crema tartinabilă
- 10 cepșoare, tăiate în sferturi
- 250 g brânzică de casă
- 1 gălbenuș
- semințe de mac, pentru presărare
Ceai Chai
- 500 g apă
- 300 g lapte
- 10 g ceai negru, frunze
- ¼ linguriță cardamom măcinat
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 20 - 50 g zahăr extrafin (optional)
Blini
- 15 g unt, nesărat sau sărat
- 100 g lapte
- 100 g smântână fermentată, de orice tip
- 1 ou
- 1 linguriță sare
- 150 g făină
- 15 g zahăr
- ½ linguriță praf de copt
- ½ linguriță bicarbonat de sodiu
Asamblare
- 50 g castraveți cornichon, în felii, pentru garnisit
- 20 g caviar, pentru garnisit
- cepșoară, tăiată inele, pentru garnisit
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 3383.6 kJ / 808.7 kcal
- Eiweiß
- 18.1 g
- Kohlenhydrate
- 144.4 g
- Fett
- 18.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.9 g
- Ballaststoffe
- 6 g
- Natrium
- 753.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2 godz. 5 min
Crenvurști vienezi cu supă de mazăre
1h 10min
Suc de mandarine și portocale
5 Min
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
Keine Bewertungen
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45min
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
Keine Bewertungen
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Keine Bewertungen
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Keine Bewertungen
Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino
Keine Bewertungen
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
Keine Bewertungen
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
Keine Bewertungen
Unt cu VEGEMITE® și brânză
Keine Bewertungen