Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sweet and Sour Beef Short Ribs
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
vegetable oil½ oz
-
fresh ginger root peeled½ inch
-
kiwi peeled½
-
16 oz beef short ribs, flanken cut, cut into pieces (2 in.)beef short ribs, bone in cut into pieces (2 in.)16 oz
-
brown sugar1 ½ oz
-
1 oz dry sherryChinese wine Shaoxing wine1 oz
-
rice wine vinegar1 oz
-
soy sauce1 oz
-
green onion chopped to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
448.4 mg
Eiweiß
17 g
Brennwert
2208.1 kJ /
527.8 kcal
Fett
44.7 g
Ballaststoffe
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
18.2 g
Kohlenhydrate
11.5 g
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