Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

3.5 4 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

4 porții

Zutaten

șalote tăiate în jumătate
80 g
căței de usturoi
2
ulei de rapiță
2 linguri
ceapă verde tăiată bucăți
100 g
pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)
2 felii
cuburi de bacon
100 g
făină
10 g
iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți
1
vin alb, sec
100 g
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
400 g
legătură de verdețuri
1
apă
420 g
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
1
sare
½ linguriță
piper măcinat
2 prize
cartofi noi
600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 48 g

Brennwert 2387 kJ / 571 kcal

Fett 26 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55 Min

Pomana porcului

15 Min

Gulaș de vită cu găluște

1 Std. 45 Min

Tacos cu pește

45 Min

Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe

3 Std. 40 Min

Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure

4 Std. 15 Min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45 Min

Suc de lămâie și pătrunjel

5 Min

Nectar de fructe

10 Min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 Min

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

5 Min

Coaste de porc cu bourbon

5 Std. 50 Min