Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

24 bucăți

Zutaten

Foietaj cu unt pentru aperitive

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
80 g
orez brun
80 g
hrișcă
60 g
quinoa
50 g
sare
½ linguriță
gumă xanthan
1 ½ linguriță
ou
1
apă rece
40 g

Umplutura de ciuperci

ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)
20 g
apă clocotită pentru înmuiat
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
2 lingurițe
cremă de brânză
60 g
cepșoară tăiată fin
10 fire
nuci fără coajă
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ulei de trufe albe plus pentru stropit
2 lingurițe
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii
150 g
cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 338.8 kJ / 80.7 kcal

Fett 5.8 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 5.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ceaiul de la ora 5 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tartă cu ceapă

1 Std.

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4 Std. 15 Min

Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște

Keine Bewertungen

Flan cu rubarbă și vanilie

50 Min

Pâine de soia cu semințe

Keine Bewertungen

Cod cu sos Samfaina

Keine Bewertungen

Curcubeu la micul dejun

40 Min

Biscuiți și Sos

Keine Bewertungen

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1 Std. 45 Min

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40 Min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5 Std. 15 Min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1 Std. 30 Min