Tsoureki (Pâine grecească de Paște)
TM6 TM5 TM31

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

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Zutaten

  • 3 bucăți mastică (optional)
  • 1 linguriță mahleb (vezi recomandări)
  • 100 g zahăr, plus 1 linguriță
  • 100 g lapte integral
  • 2 lingurițe drojdie uscată (vezi recomandări)
  • 3 ouă, plus 1 ou bătut, pentru uns
  • 450 g făină de pâine, plus pentru presărare
  • 1 priză sare
  • 70 g unt nesărat, înmuiat
  • fulgi de migdale, pentru ornat (opțional)

Nährwerte
pro 1 porție
Brennwert
1023.4 kJ / 243.7 kcal
Eiweiß
6.8 g
Kohlenhydrate
38 g
Fett
6.9 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Ballaststoffe
1.8 g
Natrium
41.9 mg

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