Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.3 6 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 21.3 g

Brennwert 1632 kJ / 390 kcal

Fett 16.1 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gusturi mediteraneene 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Miniburger cu brânză de capră

2 Std.

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3 Std. 20 Min

Carne de vită și anghinare gătite lent

Keine Bewertungen

Căsuță de turtă dulce

12 Std.

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

1 Std. 45 Min

Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră

Keine Bewertungen

Prăjitură Albinuța cu glazură

1 Std. 25 Min

Terină de rață și pui, cu vișine

9 Std. 30 Min

Pui Alfredo cu paste, gătit lent

3 Std. 35 Min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1 Std.

Ciocolată caldă pe băț

1 Std. 20 Min

Ruladă-omidă cu ciocolată

3 Std. 15 Min