Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
12 pezzi
Zutaten
-
1280 g di acqua
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15 g di zucchero di canna
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10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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190 g di farina multicereali
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190 g di farina manitoba + q.b.
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10 g di sale
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25 g di burro a pezzetti
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6 uova fredde di frigorifero
-
latte q.b.
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semi di sesamo a piacere
-
3 - 4 fili di erba cipollina fresca
-
120 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 ½ cucchiaio di maionese
-
1 ½ cucchiaino di salsa di senape
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
6 fette di bacon
-
2 avocadi sbucciati, a fettine
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
415.8 mg
Eiweiß
9.1 g
Brennwert
1145.9 kJ /
273.9 kcal
Fett
16.1 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
3.7 g
Kohlenhydrate
24.8 g
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Modalità Cuoci Uova
10 Rezepte
Italien
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