Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Moutarde aux herbes
Zubereitung 5 Min
Gesamt 8 Std. 15 Min
400 g
Zutaten
La veille
-
60 g de graines de moutarde noires
-
60 g de graines de moutarde blanches
-
100 g d'eau
-
90 g de vinaigre
Le jour même
-
1 c. à café de poivre moulu
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
1 c. à café de curry en poudre
-
1 c. à café de paprika en poudre doux ou fort
-
2 c. à soupe de mélange de fines herbes
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé
-
4 c. à soupe d'huile d'olive aromatisée au citron
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 15 g
Natrium
1.6 mg
Eiweiß
1.3 g
Brennwert
191.4 kJ /
45.8 kcal
Fett
3.8 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Kohlenhydrate
2.3 g
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Chacun sa cuisine - Sans œufs
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