Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La veille
- 60 g de graines de moutarde noires
- 60 g de graines de moutarde blanches
- 100 g d'eau
- 90 g de vinaigre
Le jour même
- 1 c. à café de poivre moulu
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de paprika en poudre, doux ou fort
- 2 c. à soupe de mélange de fines herbes
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 4 c. à soupe d'huile d'olive aromatisée au citron
- Nährwerte
- pro 15 g
- Brennwert
- 191.4 kJ / 45.8 kcal
- Eiweiß
- 1.3 g
- Kohlenhydrate
- 2.3 g
- Fett
- 3.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.4 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
- Natrium
- 1.6 mg
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