Moutarde aux herbes

Moutarde aux herbes

1.0 1 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 8 Std. 15 Min

400 g

Zutaten

La veille

de graines de moutarde noires
60 g
de graines de moutarde blanches
60 g
d'eau
100 g
de vinaigre
90 g

Le jour même

de poivre moulu
1 c. à café
de curcuma en poudre
1 c. à café
de curry en poudre
1 c. à café
de paprika en poudre doux ou fort
1 c. à café
de mélange de fines herbes
2 c. à soupe
de jus de citron fraîchement pressé
20 g
d'huile d'olive aromatisée au citron
4 c. à soupe

Nährwerte pro 15 g

Brennwert 45.8 kcal / 191.4 kJ

Eiweiß 1.3 g

Fett 3.8 g

Kohlenhydrate 2.3 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Natrium 1.6 mg

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Frankreich

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