Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

4.5 15 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 porții

Zutaten

  • apă plus pentru a adăuga (nu peste nivelul maxim admis, de 2 L)
    1200 g
  • concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
    2 lingurițe
  • aripioare de pui cu piele
    500 g
  • morcov tăiat bucăți
    1
  • cartof (aprox. 100 g), tăiat bucăți
    1
  • țelină tulpină tăiată bucăți
    1
  • ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată jumătăți
    1
  • ulei de măsline
    1 linguriță
  • sare după gust
  • piper negru măcinat după gust
  • orez alb cu bob mediu
    150 g
  • ou
    1
  • zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
    40 g
  • pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
    1 fir

Nährwerte pro 1 porție

Brennwert 363.6 kcal / 1521.3 kJ
Eiweiß 25.5 g
Fett 18.8 g
Kohlenhydrate 22.5 g
Ballaststoffe 2.5 g
gesättigte Fettsäuren 5.6 g
Natrium 243.9 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen