Crêpes au pavot et rhubarbe

Crêpes au pavot et rhubarbe

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

La pâte

50 g de beurre en morceaux (2 cm)
200 g de farine de blé
400 g de lait
4 œufs
2 c. à soupe de graines de pavot
2 c. à soupe de miel liquide
½ c. à café de sel

La compote

450 g de rhubarbe en morceaux (3 cm)
1 c. à café de maïzena
1 sachet de sucre vanillé (7 - 10 g)
3 c. à soupe de miel liquide
1 c. à soupe d'eau

La cuisson des crêpes

1 c. à soupe de beurre à rôtir pour la cuisson
250 g de ricotta, fraîche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 21.7 g

Brennwert 2710 kJ / 647 kcal

Fett 33 g

Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rhubarbe 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Margarita au Lever du Soleil Sans Alcool

10 Min

Sabayon classique

15 Min

Pastilla au Canard, aux Abricots et aux Pignons de Pin

Keine Bewertungen

Sabayon classique

15 Min

Hornazo

Keine Bewertungen

Bolognese de soja et nouilles de courgette

50 Min

Potage façon minestrone

50 Min

Gelée de poire

10 Std.

Sabayon

15 Min

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Keine Bewertungen

Amaretti à l'abricot

40 Min

Pudding aux fraises

2 Std. 10 Min