Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 - 70 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de courgettes, non épluchées, en morceaux (± 2 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 1 c. à café de sel, selon vos goûts
- 1 pincée de poivre moulu, selon vos goûts
- 60 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy (optional)
- 10 - 15 feuilles de menthe fraîche
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 431.8 kJ / 104.5 kcal
- Eiweiß
- 5.8 g
- Kohlenhydrate
- 5.5 g
- Fett
- 6.5 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
Alternative Rezepte
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
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Sabayon classique
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Soupe d'asperges au citron
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Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
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Soupe de poivrons à la mousse de basilic
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Soupe onctueuse au chou-fleur
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Crème de champignons
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Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40 Min
Soupe de brocolis
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Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
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