Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

3.0 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

2 portions

Zutaten

120 g de pecorino en morceaux (2 cm)
1500 g d'eau
1 c. à soupe de sel
230 g de spaghetti
130 g de lardons
2 jaunes d'œufs
1 œuf
1 - 2 pincée(s) de sel
1 pincée de poivre, moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 4962.7 mg

Eiweiß 47.1 g

Brennwert 4201.5 kJ / 1004.2 kcal

Fett 49.3 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 21.2 g

Kohlenhydrate 89.6 g

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