Saus Béchamel (TM6 - 600 g)

Saus Béchamel (TM6 - 600 g)

5.0 2 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
600 gram

Zutaten

  • mentega tawar potong kecil-kecil
    40 g
  • susu sapi
    500 g
  • tepung terigu
    40 g
  • garam sesuai selera
    ¼ - ½ sdt
  • lada hitam bubuk
    1 - 2 jumput
  • pala bubuk
    1 - 2 jumput

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 600 gram

Natrium 1287.4 mg
Eiweiß 21.3 g
Brennwert 3243.4 kJ / 772.2 kcal
Fett 50.7 g
Ballaststoffe 1.2 g
gesättigte Fettsäuren 32.3 g
Kohlenhydrate 59.9 g

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