Saus hollandaise

Saus hollandaise

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

4 porsi

Zutaten

mentega, unsalted potong kecil-kecil
250 g
air
50 g
jus lemon
1 sdm
kuning telur
3
garam
½ sdt
lada yang baru digiling
1 jumput

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porsi

Eiweiß 11 g

Brennwert 8751 kJ / 2093 kcal

Fett 227 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 1 g

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