Kompatible Versionen
Kroupoto s chřestem, baby mrkví a červenou řepou
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Redukce z červeného vína
- 1 cibule (cca 150 gramů), na čtvrtky
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů másla, na kousky
-
1 - 2
čajové lžičky masové dochucovací pasty (viz Tip)
oder 1 - 2 čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty (viz Tip) - 2 snítky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 250 gramů vody
- 110 gramů červeného vína
Kroupoto
- 50 gramů parmazánu, na kousky (3 cm), plus navíc na ozdobu
- 1 pórek (cca 110 gramů), pouze bílá část, nakrájená na 4 kusy
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 20 gramů másla, na kousky
- 300 gramů krup
- 100 gramů suchého bílého vína
- 750 gramů vody
-
2
čajové lžičky masové dochucovací pasty (viz Tip)
oder 2 čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty (viz Tip) - 3 červené řepy, oloupané, na malé kousky
- 12 baby karotek, oloupaných
- 1 svazek chřestu, bez dřevnatých konců, na kousky (4 cm)
- 1 špetka soli nebo podle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1430 kJ / 340 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 14 g
- Ballaststoffe
- 12 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45 min
Quinoa s granátovým jablkem a dýní
1h
Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek
15min
Mexické krůtí chilli
40 min
Květáková rýže
10min
Tilápie s červeným kari
40 min
Restovaný ananas (200 gramů)
15min
Rajčatová omáčka s masem (ragú)
1h 30min
Květákový steak s pyré z máslových fazolí
25min
Veganský banánovo-kokosový koláč
1 Std. 20 Min
Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem
16h 20min
Low carb květákovo-kuřecí kari
45 min