Kecap Manis Praktis

Kecap Manis Praktis

5.0 5 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

2 botol

Zutaten

maizena
1 sdm
air
280 g
ketumbar bubuk
1 sdt
kemiri disangrai
1
daging biji keluak (5 g)
1 sdt
siung bawang putih
1
bawang merah
10 g
kecap asin
50 g
serai segar bagian putihnya saja, dimemarkan
1 batang
cengkeh
1
bunga lawang
1
daun salam segar
1
daun jeruk purut segar
1
gula aren iris tipis-tipis (lihat tips)
500 g
gula aren cair
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsi

Natrium 93 mg

Eiweiß 3.1 g

Brennwert 294 kJ / 70 kcal

Fett 0.7 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 18 g

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