Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porsjoner

Zutaten

Agurksalat

agurk (ca. 300 g), delt i skiver (0,5 cm)
1
sukker
100 g
eddik
100 g
vann
100 g

Laks og dillpoteter

laksefileter ferske, (ca. 150 g per)
4
salt etter smak
3 ts
pepper, malt
2 klyper
smør
70 g
vann
620 g
poteter små
400 g
dill, fersk uten stilk
2 kvister
rømme, alle typer
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsjoner

Natrium 1861.8 mg

Eiweiß 33.8 g

Brennwert 2826.2 kJ / 675.5 kcal

Fett 39.4 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 16.5 g

Kohlenhydrate 46 g

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