Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g klippfisk, ferdig utvannet, uten skinn og bein, delt i biter
- 100 g oliven, svart
- 6 hvitløksfedd
- 1 rød chili, fersk, uten frø
- 100 g olivenolje
- 4 ss tomatpuré
- 800 g hakket tomat, på boks
- 2 laurbærblader, tørkede
- 300 g poteter, type mandel, i 1 cm skiver
- 1 fennikel, i 1 cm skiver, uten rot
- 2 løk, 1 hel, (delt i skiver) pluss 1 delt i to (til saus)
- Nährwerte
- pro 4 porsjoner
- Brennwert
- 11608.4 kJ / 2774.5 kcal
- Eiweiß
- 273.8 g
- Kohlenhydrate
- 145.6 g
- Fett
- 122.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 17.5 g
- Ballaststoffe
- 33.4 g
- Natrium
- 29154.6 mg