Geräte und Zubehör
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
2 μερίδες
Zutaten
-
σκελίδα σκόρδο1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρασί σταφίδας, γλυκό180 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)100 γρ.
-
κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη1 κ.γλ.
-
βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.2
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμαλίγο
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
32.4 g
Brennwert
2079 kJ /
497 kcal
Fett
40.1 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
1.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Ρομαντικό δείπνο
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1 Std.
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
Keine Bewertungen
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
Keine Bewertungen
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
Keine Bewertungen
Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ
Keine Bewertungen
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
Keine Bewertungen
Λαζαράκια
2 Std. 25 Min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 Min
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55 Min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Keine Bewertungen
Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι
50 Min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40 Min