Περσικό κέικ της αγάπης

Περσικό κέικ της αγάπης

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

12 φέτες

Zutaten

Παντεσπάνι

φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
60 γρ.
κάρδαμο τριμμένο
½ κ.γλ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
250 γρ.
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
200 γρ.
αβγά
4
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
ροδόνερο
2 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Σιρόπι

χυμό λεμονιού
40 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
30 γρ.

Γλάσο και διακόσμηση

τυρί μασκαρπόνε
200 γρ.
ζάχαρη άχνη
40 γρ.
ροδόνερο
½ κ.γλ.
βρώσιμα ροδοπέταλα (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 φέτα

Eiweiß 10.2 g

Brennwert 2027 kJ / 488 kcal

Fett 36.9 g

Kohlenhydrate 27.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Δείπνο για δύο 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45 Min

Γιαούρτι με βανίλια

Keine Bewertungen

Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα

Keine Bewertungen

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

Keine Bewertungen

Τάρτα μήλου

Keine Bewertungen

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

24 Std. 20 Min

Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι

Keine Bewertungen

Meloncello

96 Std.

Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο

30 Min

Καραμελωμένα ποπ κορν

1 Std. 55 Min

Bloody Mary

10 Min

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1 Std. 35 Min