Περσικό κέικ της αγάπης

Περσικό κέικ της αγάπης

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

12 φέτες

Zutaten

Παντεσπάνι

φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
60 γρ.
κάρδαμο τριμμένο
½ κ.γλ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
250 γρ.
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
200 γρ.
αβγά
4
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
ροδόνερο
2 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Σιρόπι

χυμό λεμονιού
40 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
30 γρ.

Γλάσο και διακόσμηση

τυρί μασκαρπόνε
200 γρ.
ζάχαρη άχνη
40 γρ.
ροδόνερο
½ κ.γλ.
βρώσιμα ροδοπέταλα (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 φέτα

Eiweiß 10.2 g

Brennwert 2027 kJ / 488 kcal

Fett 36.9 g

Kohlenhydrate 27.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Δείπνο για δύο 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

1 Std. 10 Min

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

2 Std. 30 Min

Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια

45 Min

Ρυζόγαλο με σοκολάτα

1 Std. 5 Min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3 Std.

Στρούντελ μήλου

1 Std. 45 Min

Χωριάτικο ψωμί

2 Std.

Meloncello

96 Std.

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

40 Min

Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα

Keine Bewertungen

Connie Berry

Keine Bewertungen

Κέικ πορτοκαλιού

1 Std. 25 Min