Carottes à la marocaine

Carottes à la marocaine

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

600 g d'eau
500 g de carottes coupées en rondelles
1 oignon blanc coupé en deux
1 oignon rouge coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
le jus d'un citron jaune
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
5 brins de coriandre fraîche équeutés
1 c. à café de cumin en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 29.3 mg

Eiweiß 1.5 g

Brennwert 339.3 kJ / 81.5 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 7.3 g

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Frankreich

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