Pochierte Eier

Name: Pochierte Eier
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Stück
Ingredients: 2000 g Wasser; 100 g Weißweinessig; 4 Eier

4.3 170 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 Stück

Zutaten

Wasser
2000 g
Weißweinessig
100 g
Eier sehr frisch (siehe Tipp)
4

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 81 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 276 kJ / 66 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Die perfekte Welle 23 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Trüffel-Parmesan-Ravioli

4.7(70)

3 Std. 30 Min

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

4.6(642)

30 Std. 30 Min

Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas

4.8(44)

4 Std. 10 Min

Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen

4.2(303)

1 Std.

Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch

4.4(28)

3 Std. 30 Min

Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon

4.3(23)

1 Std. 30 Min

Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat

4.4(14)

1 Std. 30 Min

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

4.0(40)

2 Std. 50 Min

Landschinkenbrot mit pochiertem Ei

4.4(65)

45 Min

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

4.1(63)

1 Std. 15 Min

Traditionelle Hähnchen-Ramen

4.0(44)

3 Std.

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

4.6(171)

50 Min