Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou
Zubereitung 30 Min
Gesamt 10 Std.
16 porcí
Zutaten
Choux
-
300 gramů vody
-
160 gramů másla na kousky
-
½ čajové lžičky soli
-
20 gramů krupicového cukru
-
240 gramů hladké mouky
-
350 gramů vajec (přibližně 6 středně velkých vajec)
Pomerančový puding
-
140 gramů krupicového cukru
-
2 polévkové lžíce pomerančové kůry (přibližně ze 2 pomerančů)
-
1000 gramů plnotučného mléka
-
100 gramů kukuřičného škrobu
-
4 vejce
-
4 žloutky
-
2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
Hořká čokoláda
-
500 gramů hořké čokolády na kousky
Sestavení
-
50 gramů moučkového cukru
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
1461.1 mg
Eiweiß
127 g
Brennwert
7574.8 kJ /
1810.4 kcal
Fett
115.1 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
43.9 g
Kohlenhydrate
56.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Mini koláčky se sušenými rajčaty
50 Min
Pečicí směs na ořechovo-rajčatový chléb
Keine Bewertungen
Makové makronky s malinovým krémem
2 Std. 30 Min
Profiterolky s hráškovým krémem
2 Std.
Lemon curd (citrónový krém)
20 Min
Holandská omáčka s červenou paprikou
15 Min
Drcený led
5 Min
Paštičky z listového těsta plněné sardelovou pěnou
Keine Bewertungen
Cookies dort s krémem z arašídového másla
1 Std. 15 Min
Marcipánovo-makové cupcaky
2 Std. 20 Min
Brownies
50 Min
Karamelová omáčka
1 Std. 30 Min