Bezlepková mini pizza

Bezlepková mini pizza

4.2 6 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
10 kusů

Zutaten

Těsto
  • 650 gramů vody
  • 40 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
  • 1 čajová lžička cukru
  • 700 gramů bezlepkové mouky (viz Tip), plus extra na pomoučení
  • 80 gramů řepkového oleje
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička kyseliny citrónové
    30 gramů citrónové šťávy
Kompletace pizzy
  • 300 gramů rajčatové omáčky
  • 1 cuketa na plátky, pro oči
  • 2 červené papriky mini, na proužky, pro úsměv
  • 5 - 6 gramů černých oliv, bez pecek na plátky, pro oči
  • 3 polévkové lžíce sterilované kukuřice na zuby
  • 1 mrkev na plátky nebo trojúhelníky, pro nos
  • 100 gramů mozzarelly mini, napůl, na tváře

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 kus

Natrium 0.3 mg
Eiweiß 11.2 g
Brennwert 1486.1 kJ / 355.2 kcal
Fett 13.1 g
Ballaststoffe 8.6 g
gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 54.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen