Pizza dough

4.9 60 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

6 pieces

Zutaten

extra virgin olive oil for greasing
lukewarm water
330 g
sugar or malt powder (optional)
1 ½ tsp
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
30 g
baker's flour
600 g
sea salt
1 ½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 588.3 mg

Eiweiß 14 g

Brennwert 1872.8 kJ / 447.6 kcal

Fett 9.5 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 75.6 g

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