![Sweet potato muffins with walnuts Sweet potato muffins with walnuts](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ce48730148fde7091407b946344c8cfe/Derivates/0be17370c4493afcb6413a79891ac7374e5bceb2.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g shelled walnuts
- 300 g water
- 270 g sweet potatoes, peeled, cut in pieces (2-3 cm)
- butter, for greasing
- 280 g flour, plus extra for flouring
- 90 g sugar
- 100 g brown sugar, plus extra for sprinkling
- 110 g milk
- 135 g oil
- 3 eggs
- 10 g baking powder
- ¾ tsp salt
- ½ tsp ground nutmeg
- 2 tsp ground cinnamon
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 1362 kJ / 325.5 kcal
- Eiweiß
- 5.3 g
- Kohlenhydrate
- 39.9 g
- Fett
- 16.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.7 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 246.8 mg
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