Crème pâtissière

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

9 portions

Zutaten

750 g de lait
75 g de farine de blé
3 œufs entiers
3 jaunes d'œufs
15 g de sucre vanillé maison
100 g de sucre en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 67.4 mg

Eiweiß 6.4 g

Brennwert 711.1 kJ / 170 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.7 g

Kohlenhydrate 23.7 g

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