Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
6 raciones
Zutaten
Gelatina
-
5 naranjas
-
1 pomelo
-
3 g de agar-agar
-
100 g de piña fresca en trozos de 1.5 cm
-
300 g de zumo de naranja
-
100 g de zumo de pomelo
-
40 g de azúcar moreno
Salsa
-
1 cucharadita de granos de pimienta rosa
-
1 cucharadita de pétalos de rosa
-
200 g de crème fraîche
-
3 cucharadas de brandy3 cucharadas de Marsala
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
1 cucharadita de azúcar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
29.8 mg
Eiweiß
2.6 g
Brennwert
623.2 kJ /
149 kcal
Fett
3.7 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Kohlenhydrate
27.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 159
37 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4 godz. 30 min
Tomates con cebolla marinados
25 godz.
Zanahorias fermentadas TM6
84 godz. 30 min
Helado con sabor a Málaga
5 godz.
Vasitos de tarta de sidra
3 godz.
Bizcocho de nectarinas al oporto
1 godz.
Piña en almíbar de chile con streusel de coco tostado en cocción lenta
3 godz. 40 min
Postre de gelatina de colores
8 godz. 30 min
Compota a la antigua
2 godz. 30 min
Pudin Abade de Priscos
2 godz. 10 min
Plátanos asados con caramelo especiado
1 godz. 50 min
Tarta de queso ricota con mermelada de higos
5 godz. 40 min