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酸菜蛤蜊雞湯
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
4 人份
Zutaten
-
水1800 克
-
帶皮帶骨雞腿肉 洗淨切塊400 克
-
薑5 片
-
蒜頭5 顆
-
杏鮑菇 洗淨切片1 個
-
酸菜 (約300克),稍微沖洗,可依喜好切塊或不切1 顆
-
新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨 (約半斤)300 克
-
枸杞 (optional) 以開水略沖1 大匙
-
鹽 適量,依個人口味調整
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
1734.7 mg
Eiweiß
22.6 g
Brennwert
885 kJ /
211.7 kcal
Fett
10.9 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
100.2 g
Kohlenhydrate
6 g
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