Rotselleri- och äppelsoppa

Rotselleri- och äppelsoppa

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 portioner

Zutaten

rotselleri skalad, i bitar (3 cm)
600 g
lök i kvartar
200 g
selleristjälkar i bitar (3 cm)
120 g
vitlöksklyftor
2
osaltat smör tärnat
25 g
grönsaksbuljong
800 g
matäpplen urkärnade, i kvartar (t.ex. Gravenstein, Signe Tillisch)
150 g
dessertäpplen urkärnade, i kvartar (t.ex. Aroma, Cox Orange, Mio)
100 g
havssalt
1 tsk
malen svartpeppar eller efter smak
¼ tsk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2.9 g

Brennwert 523 kJ / 125 kcal

Fett 6.8 g

Kohlenhydrate 13.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Höstsoppor 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ärt- och myntasoppa

20 min

Rökig mexikansk bönsoppa

35 min

Rostad pumpasoppa med apelsin

No ratings

Gazpacho på gulbeta

No ratings

Sesamlax och ärtsoppa

1 h

Koreansk ramen med tofu

50 min

Ärtsoppa med crème fraiche och krispig skinka

No ratings

Spenat- & potatissoppa med smakrik äggkräm

45 min

Gurksoppa med räkor på spett

No ratings

Curry- och sötpotatissoppa

No ratings

Tom Yum med räkor

25 min

Broccoli- och stiltonsoppa

No ratings

Alle anzeigen

Alle anzeigen