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Soppa med sötpotatis, röd paprika och cannellinibönor
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 portioner
Zutaten
-
rödlök i kvartar200 g
-
vitlöksklyftor3
-
kokosolja30 g
-
röd paprika delad i 2 bitar80 g
-
sötpotatis i bitar (2 cm)400 g
-
tomatpuré20 gram
-
krossade tomater, konserverade400 gram
-
cannellinibönor, konserverade avrunna och avsköljda400 g
-
kokosgrädde50 g
-
vatten400 g
-
malen gurkmeja1 tsk
-
havssalt eller efter smak1 tsk
-
svartpeppar, malen eller efter smak1 nypa
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
6.5 g
Brennwert
1088 kJ /
260 kcal
Fett
11.6 g
Kohlenhydrate
32.5 g
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